Talò, un apellido, para agradecer colectivamente a los agricultores de San Marzano que, junto a sus familias, cuidan cada viñedo como si fuera su huerto. Talò, una colección de diferentes varietales, símbolo de una comunidad.
Talò Verdeca Puglia IGP, solo Verdeca envejecida en barricas de roble francés para suavizar la reconocida acidez de esta cepa autóctona de piel verdosa que desde hace al menos cuatro siglos se encuentra entre los blancos de Puglia.
Mariscos, mariscos y pescados acompañados de salsas ligeras
Temperatura de servicio: 10-12°C
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