Descripción

Este bizcocho no sólo impresiona por su especial forma triangular, sino también por su extraordinario sabor.
La masa madre natural con levadura madre blanca y tres fases de elaboración diferentes garantizan una masa maravillosamente esponjosa y suave y el sabor más pleno. El pastel rinde homenaje al chocolate de Turín, por lo que también contiene gotas de fino chocolate Streglio. Para servirlo, basta con espolvorearlo con azúcar glas y hacer las delicias de tus invitados.

Marca: Galup
Origen: Italia
Puede contener trazas de: H – Frutos secos, M – Mostaza
Información sobre conservación: Guardar en un lugar fresco y seco
Ingredientes
  • harina de trigo blando tipo 0
  • 21 % huevos de categoría A de gallinas de corral
  • Azúcar
  • 16 % manteca
  • 9 % chocolate
    • Azúcar
    • masa de cacao
    • manteca de cacao
    • emulsionante
      • lecitina de soya
  • masa madre
    • harina de trigo blando tipo 0
    • agua
  • Emulsionantes
    • mono y diglicéridos de ácidos grasos (E471)
  • Leche entera
  • sal
  • manteca de cacao
  • levadura de cerveza
  • aromas naturales
  • aroma de vainilla
  • Azúcar
  • Almidón de trigo
  • aromas
Información nutricional
Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías 1918 / 458 kj / kcal
Grasa 24 g
Ácidos grasos saturados 16 g
Hidratos de carbono 51 g
azúcar 23 g
Proteínas 8 g
sal 0,29 g