SPIANATA PICANTE está hecho de carne de cerdo magra finamente picada.
La atención a las fases de elaboración, prensado, secado y maduración confiere a este salami una característica forma aplanada y ligeramente curvada.
Sin gluten, sin polifosfatos añadidos, sin lactosa y sin productos lácteos.
VALORES NUTRICIONALES MEDIOS POR 100 gr. PRODUCTO
| Energía | 1.487,00 KJ 359,00 Kcal |
| Proteínas | 20,00 |
| Grasas de las cuales ácidos grasos saturados |
31,00 12,00 |
| Hidratos de carbono de los cuales Azúcares |
0,50 0,50 |
| Cenizas | Ver ficha técnica |
| Aw | Ver ficha técnica |
| Humedad | Ver ficha técnica |
| Cloruro de sodio | Ver ficha técnica |
| Valor de pH | Ver ficha técnica |
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