La receta del cotechino incluye el empleo de partes nobles del cerdo y de piel. La carne se adereza con clavo, pimienta, nuez moscada, canela y vino y se deja reposar durante un tiempo.
Producto
Cotechino Negroni
La receta del cotechino incluye el empleo de partes nobles del cerdo y de piel. La carne se adereza con clavo, pimienta, nuez moscada, canela y vino y se deja reposar durante un tiempo.
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8.90€
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