Producto

Speck

El proceso de ahumado natural y delicado implica el uso de maderas aromáticas de haya.

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5.1825.90

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La selección de la materia prima se realiza sobre jamones procedentes de cerdos pesados. El proceso de ahumado natural y delicado implica el uso de maderas aromáticas de haya.

El curado, digna conclusión del proceso de elaboración, se realiza en las bodegas con sistemas clásicos y naturales.

Sin gluten, sin polifosfatos añadidos, sin lactosa y sin productos lácteos.

Peso 0.250 kg
Peso

1kg, 200g, 500g

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